在日本糕点艺术家 Ryoko 的指导下,参加动手工作坊,学习如何制作和装饰自己的 Nerikiri 甜点。
Nerikiri 是一种装饰性很强的日本传统甜点,通常代表四季之美。它由甜豆沙、糯米粉和天然食用色素混合揉制而成,传统上在日本茶道上食用。
无需任何经验。在这个小组工作坊中,良子将首先示范如何制作两种 Nerikiri,然后您将有机会尝试将自己的 Nerikiri 制作成甜点带回家。在这节课上,我们将通过把 Nerikiri 制作成柿(Kakifruit)来庆祝春天的到来!
活动结束后,您将有机会参观博物馆并欣赏我们正在举办的展览 绽放的展览。