參加由日本點心藝術家 Ryoko 帶領的實習工作坊,學習如何製作和裝飾自己的 Nerikiri 甜點。
Nerikiri 是一種裝飾性很強的傳統日式甜點,通常代表四季之美。Nerikiri 由甜豆沙、糯米粉和天然食用色素混合揉製而成,傳統上在日本茶道上供應。
不需要任何經驗。在這個小組工作坊中,Ryoko 會先示範如何製作兩種 Nerikiri,然後您將有機會嘗試塑造自己的 Nerikiri 甜點帶回家。在這一課中,我們將透過把 Nerikiri 塑造成櫻花來慶祝春天的到來!
活動結束後,您將有機會參觀博物館,並欣賞我們目前不對大眾開放的展覽。